Bon bonheur 　美味しい幸せブログ

この間、おつまみを作っていて、そういえば、冷蔵庫に眠っていたものが
前に買ったウォッシュチーズの皮のようなところ。
中は、とろんとしていて、どんどん食べてしまったのですが、
まわりの白カビのところは、残っていて、買ったままの箱に入って置いてありました。
よく、チーズを買うと、「最後、オーブンで焼くと美味しいですよ」と言われるのですが、
やったことがなくて、初挑戦してみました

それだけ焼くのもつまらないので、大好きなお芋を茹でてスライスして
中に詰めてみました。ちっちゃいので、オーブントースターで焼いて・・・

とっても美味しかったのです
びっくりするほど
カリっカリのクラッカーのようで、でもチーズの味がしっかりして香ばしくて
ビール用のおつまみで、よく売っているチーズ味のクラッカーがありますが
ああいう雰囲気で、でも、ちょっと上等？な味。
是非、お試しください皆さんにお薦めします。
私もまた買ってきて、やってみたいなぁ。
勿論、ワイン進みます

ちなみに、一緒に作ったのは、白いビーフシチューとアヴォカド帆立サラダです
シチューは、生クリームだけでなく、牛乳も入れたので、
ぱくぱくいけちゃう、ちょっとだけ軽い感じ。
どれも、美味しいおつまみで、ダーのお腹も
  

今、お店のランチが週2日に減って、ランチのない日は少しゆっくり行っているのですが
賄いは相変わらず毎日、いただいています。
ダーに作ってもらうご飯は、私のアイデアと違うので、なんだか新鮮だし
やっぱり作ってもらうって美味しいですよね
そんな昨日の賄いです。

茄子のそぼろあんかけと白菜ときのこのスープ、炊きこみご飯です。

茄子って油と相性が良いので、揚げるとほんと美味しいですよね。
そぼろあんも甘辛で、茄子にからんでとっても美味しかったです。
スープは優しい味でホッとする感じでしたし

そして、この炊き込みご飯は、実は私の作品
今年になってから、お店のメニューで、”本日の炊き込みご飯”というのを始めたのですが、
それの残りを毎日、ダーと食べてます。
ちなみに、これは、きんぴらごはんとひじきご飯とますと磯海苔ご飯の3種盛り。
毎日、いろんな種類を楽しんでいます。

１ヶ月くらい続いていますが、一応、今のところ、毎日違ったご飯
でも、つまっちゃうときは、ほんとひらめかないし、ちょっと頭を悩ましていて・・・
この間、時間のあるときに、１０日分くらい考えちゃいました

今度、いろいろご紹介します！


  

昨日は節分。
日本らしい行事は、大切！なんて食べものに関することだけ参加しているような・・・

節分というと、恵方巻きって思って、昨日のお昼ご飯はかぶり寿司にしました。
去年は、お勤め先のそばにあるお寿司屋さんで、早くから予約して、買ったんです。
それ以前は、自分で作っていたりしました！
が、今年も、そこまでの時間はなく
買ってきました。そごうで。

そごうは、すごい人でしたよ。
お店によっては長蛇の列でした。
いつもお寿司を売っていないお店まで、特別に作っていたりして。

いろいろあって、かなり悩みました。
一番人気のお店は、具が５種類のもの、6種類のもの、豪華なもの・・・といろいろあって、
せっかくなので、そこにしようかなぁと思ったけど、豪華なものしか美味しそうでなくて
その豪華なものは、とても一気に食べれなそう

「一気に食べないと意味がない・・・」と思った私は惜しくも断念
あのなだ万のものもありましたが、食べやすいように切ってあるとのこと。
「切ってあってはダメじゃない・・・」と、これもあきらめ。

結局、買ったのは、

穴子入りのこちら。

でも、これも７種類入ってなかったりして、ダーのと食べ比べしたので（ダーは蟹いくら入りのでした）、
一気に食べてなかったりもしたし、意味があるんだかないんだか

でも、今年も健康でいれますように  

今、久々に自分のブログを見てこんなに久し振りだったことにびっくり
最近、いろいろ忙しくて・・・ずっと気にはなっていて、どこかで美味しいものを食べるとパチリとやってはいたのですが
気づいたら、あっという間に寒くなってしまいましたね。

さて、寒くなったと言ったら、お鍋ですね。
お鍋は、簡単でいっぱいお野菜が食べれるし、そしてなんだか幸せな気分になるし
ヘルシーなので、夜中でも食べれるし（夜中に食べちゃいけないことは知っていますが）

最近、お家では、寄せ鍋やレタス鍋、クリームスープで洋風鍋など、いろいろやっていましたが、
昨日、私としては初の豆乳鍋を食べました！

お好きな方には別に珍しくないのでしょうが、実は私、大人になるまで豆腐が苦手で、豆乳は未だに飲むのが怖い・・・
そこで、食べられるかどうか、ちょっとドキドキしながら

結果は・・・美味しかったです。

これならイケル！って思いました。
パクパクとまらず、雑炊まで作って綺麗に食べましたもの。

これは、ダーに作ってもらったのですが、豆乳だけでなく鶏がらのスープが入っているので、
美味しいだしが出ていて、でも豆乳のほんのり甘い感じもちょうどよく。
キャベツって煮ると甘いですよね。それもとっても合っていました。
シャキシャキ葱が大好きな私は、葱も早いうちからどんどん食べて・・・
お豆腐は、喉がやけるように熱くなっちゃうので、注意です

このお鍋、お店で、土日祝日限定で出そうと思って、まず私達で食べてみたのですが
私、すっかり気に入ってしまいました。
肉団子もとっても美味しいんですよ。
お昼から食べてしまい、ついついが飲みたくなってしまって、
でも、飲んでしまったら、後はお昼寝・・・となってしまうので、必死に我慢しました。

今度は、お家で是非、飲みながら食べたいものです。

皆さんもお薦めですよ。  

先週、栗の渋皮煮を作りました。

毎年、作っているのですが、年に一度か二度しか作らないので、
毎回、作り方を忘れて、レシピをひっぱり出してきます。

今回、「八百屋さんに書いてあったよ」というダーのアドヴァイスにより
まず栗を皮ごと２～３分、茹でて・・・そうしたらかたい皮も少し剥きやすかったです。
そして、今度は、それを重層の入ったお湯でやわらかく茹で、何度かお水を換えて、
ちょこちょこ、楊枝で渋皮の処理です。

これは、本当に根気のいるお仕事
雨が降っている日に、集中してやりました
そういう日のほうが、熱中できそうですよね。

あまりに熱中していたのか、帰りのでうたた寝を・・・と目を閉じても
夢の中でも渋皮処理してました
次の日に筋肉痛になったのは言うまでもありません。

そして、その栗たちを甘いシロップで煮詰め・・・
美味しい渋皮煮が完成しました
お茶と一緒に・・・とっても美味しかったです。
  

今日のお昼ご飯は純和食
美味しい賄いをダーに作ってもらたので

鯵フライに鯵のなめろう、そしてパプリカのゼリー寄せ、卵たっぷりのお味噌汁です。
鯵に鯵・・・で鯵をたっぷり
なめろうは、本当は酒の肴にちびちびとやるのでしょうが、（ぼん家でも人気メニュ－なんですよ）
美味しいので、こんなにたっぷり食べれると嬉しい！
でも、お昼だというのに、日本酒が飲みたくなってしまって・・・
勿論、今日は我慢しました。

ご飯はいつもの十五穀米ですが、炊きたてをいただいたので、これまたパクパクいく美味しさでした。
すっかり満足のお昼ご飯だったので、ちょっとご紹介しました  

先日、いわき旅行に行ったのですが、そのいわきのＴＯＳＨＩさんから
こんなにたくさんのお魚が届きました！

鯵や小鯛、するめいかやまこがれい。
鯵や鯛はお刺身で戴きましたが、身がぷりっぷりっとして、とっても美味しかったです。

まこがれいは煮付けでお客さんに出していたのですが、毎回、その美味しい匂いに誘われ
「私も食べたい！」と主張。
今日の賄いに作ってもらいました。

身がやわらかく味もしみて、これまたとっても美味しかったです。
私は煮付けだと、ごぼうを一緒に煮るのが大好きなのですが、
このごぼうもちょうど良い歯応え、そして味もしっかり、長葱もとろける一歩手前で
絶妙でした
ご飯は、いつも十五穀米で、それだけでも味があって美味しいのですが、
ついついご飯が進んでしまう・・・そんなお昼ごはんでした。

そんなまこがれいですが、今日は唐揚げにしてお出しするそうです。
かれいの唐揚げも、また大好きなんですよねぇ
骨までバリバリいけるのも魅力ですし、何といってもが美味しそうです
  

今日は祝日。
昨日の夜から、「明日お休みしちゃおうかぁ」「ホテルの朝ごはんとかランチとか行っちゃおうかぁ」とか
いろいろ誘惑心が出ましたが、ここは真面目に出勤
近いうちに、パンパシでのランチを約束し、神泉のお店でランチ営業しました

けれど、なんだかちょっと外食したい気分・・・
そこで、前々から行きたかった梅ヶ丘のお寿司に行くことにしました。
このお店、いつもは、ランチとディナーの間にお休みがあって、うちのお店を閉めてから行くには時間があいません。
土日祝日は通しでやっているようなので、今日がチャンスかと

ランチ終了後、急いで支度してで梅ヶ丘へ。
ここは昔よく通っていて、安い割には美味しい人気のみんな知っている有名なお寿司やさん。
あちこちに店舗はあるけど、やはり本店が美味しい気がするので、今回は本店へ。
並ぶのは覚悟で本や新聞を持っていざ！
やはり並んでいました。
でも、いつもは握ってもらいながら食べるので専らカウンターですが、
今日はセットで頼もうと思ったので、「カウンターでもテーブルでも」と。
そうしたら、何組もぐんぐん抜いて、３５分で入れました

今日、注文したのは”超特選にぎり”。
これは、このお店名物の大きい穴子やぼたん海老、中とろも２カンや雲丹もついています。
実は、ブログに書こうと、写真を撮ってくる気満々だったのですが、またもや気づいた頃には
海老も頭だけ、半分以上、食べ終わっていました
また行くことがあれば、次回はきっと撮ってきますね。
勿論、とっても美味しかったです。
今回、ちょっとシャリが大きくて、かなりお腹いっぱいになっちゃいましたが、
食べたかった金目を別で注文したり、勿論、も美味しく戴きました。

次回は、時間のあるときに行って、今度はやっぱり単品で注文しながらお酒をちびちびやりたいです。
  

前回の連休にいわきに行ったことは、先日のブログに書きましたが
この間、ご紹介しきれなかったものがあったので、第2弾でご紹介します。

いわきには、いわきマリンタワーというのがあるのですが、

そこにあるレストラン”メヒコ”に、その有名な美味しいものがあります。
それは、”カニピラフ”です。

サイズが4種類あって、これは一番小さいものですが、女性ならこれでちょうど。
前回、行ったときは、もう一つ大きいレギュラーを頼んでしまったら、とても食べ切れなくて・・・
なので、今回は、こちらで。
でも、たっぷり蟹がのっているし、蟹スープとサラダもついていて、とっても美味しいんですよ。

ダーは、今回初挑戦の蟹ミソクリームパスタを頼んだのですが、
これまたクリームがとっても美味しくて、欲張りな私は、そのソースをいただき、ピラフにかけて
食べちゃいました
お家でも、ピラフのクリームソースがけは、人気メニューでよく作っていたのですが、
これは絶対合うので、かなり美味でした。

それと、写真を撮り忘れましたが、”ずわい蟹とたらば蟹の盛り合わせ”まで頼んで戴き、
みんな夢中で食べました。
どうして、蟹を食べるときってみんな無口になるんでしょうね

美味しくってお腹いっぱいでみんな大満足でした。
帰りに戴いたいわきの梨もほんと美味しかったですし、いわきって横浜からも車だと近くて
美味しいものがいっぱいあって、良いところですね。
１泊旅行にはお薦めです

そうそう、このメヒコって東京にもあるらしい、と今回知りました。
なので、食べたくなったら、また食べられるんですね。
でも、きっといわきで海を見ながら食べるのが一番美味しいと思いますけど
  

この間の連休、お店をお休みして（連休なんて久し振り）いわきに旅行に行ってきました。
なぜ、いわきかと言うと・・・
昔、築地のお店で働いていたときのお客さんのお家があって、3年くらい前にも遊びに行ったのです。
お電話では何度か話していたけど、お会いするのはそれ以来
とっても楽しみに伺いました。

今回の参加者は、ダーと妹とお友達のＭＩＫＩちゃんとその息子のＹＯＳＨＩくんの５人。
そんなに大きくないだったので、なんだか満杯
それでもワイワイ楽しく行ってきました。

連休中で、渋滞が怖かったので、横浜を５時前に出発
無事、渋滞もなく、ひとつめの目的地、スパリゾートハワイアンズに９時前に到着。
ここで、温泉に入ったり、フラのショーを見たり・・・
それから、宿泊先のオーシャンズホテルに入りました。
ここは前にも泊まったホテルなのですが、前回は洋室。今回は、大勢だったので、和室にしてもらいました。
全室オーシャンビューということで、見てみると・・・

こんなに綺麗な海が見えました。
ホテルの温泉も気持ち良く、露天風呂からはまた海が見えました。

そして、御夕飯は、いわきのＴＯＳＨＩちゃんのお薦め、鳥料理やさんで。
今回は大勢だったので、お座敷の個室までご用意戴いて、すっかり宴会です。



こんな凄い舟盛りが出てきて、みんなびっくり
美味しいお刺身に箸が止まりません。
写真の右上に写っているのは、鶏のお刺身なのですが、これもとっても美味しくて、
さらに、鳥料理やさんらしく、こんなお料理がたくさん。

みんな食べる食べる・・・
はじめは、ゴクゴクも飲んでいましたが、途中からあまりにお腹いっぱいで、お酒のペースもゆっくりと。
でも美味しい日本酒も戴き、締めの鳥スープと雑炊まで食べて、かなり満足の私達でした

いわきのＴＯＳＨＩちゃん、ありがとう
  

今日は朝から築地市場に行ってきました
ダーがお仕事で行くと言っていたので、”私も行きたい！”と連れて行ってもらいました。
昔、一緒に築地でお仕事していたときは、よく早起きして築地で朝ごはん食べたりして・・・
懐かしいなぁって思って、ついていったのです。
そんなに早起きもできず、着いたのは、１０時頃。
某雑誌の１月号特集が”築地”ということもあって、普通の観光客でも大賑わい
凄い並んでいるお寿司屋さんがあって、聞いたら”３時間待ち”とか言ってましたよ。
ふわぁって感じですね。

そこで、私達の入ったお店は、これ
大エビ天丼で有名なお店です。
私は前に、夕方のニュースの特集で見て、
”凄い”と思っていたので。
ダーは前にも食べたことがあったのですが、つきあってもらいました。
でも、このお店も結構並んだんですよ。
そんなに人は多くないと思っていたのに、
お店が狭いのと、おばさんがゆっくりなので、みんなお店の中に入ると落ち着いちゃうんですね。
いいのか悪いのか・・・ってとこです
というわけで、私達も１０人目くらいだった割には、結構並び、
やっとのことで、入って、オーダーしたもの
私は、大エビと穴子天丼、ダーは、芝エビと穴子天丼です。
大エビは、確かにＴＶで見たとおり、



お丼からはみ出るくらい大きかったですけど、穴子と一緒の天丼だと１尾なので、
ちょっと寂しく、芝エビの方がまとまって揚げてあるので、ボリューム感もあって良いかもしれません。
ご飯は、そんなに多くもなくて、ペロリです。
朝ご飯でしたが、”築地だしね”なんて言いながら、ビールもいただきました
美味しかったです。  

昨日は、お友達に誘われ、ダーと一緒にあざみ野の和食屋さんに行ってきました。
私達のお店の開店お祝ということで、二人してごちそうになってしまいました。
ほんと御馳走様です。
こちらもおまかせの懐石コースです。
白和えから始まって、お刺身やごぼうのスープ。
上品で美味しいお料理が続きます。
エビイモの唐揚かにあんかけ
こういうトロッとしているのって好きですよねぇ。
エビイモもほくほく美味しいし。
ただ、最近、困っているのは
上品な和食屋さんなどは、照明がちょっと落としてあって
その中で食べているのはちょうど良いのですが
こうやって写真を撮ると暗いんですよねぇ・・・
フラッシュをたいてしまうと白く光ってしまうので、
皆さんにほんとの美味しさを伝えられないのが残念なところ
でもほんとどれも美味しかったんですよ。
みんなでビールを飲み、日本酒もいろいろ戴いてみました。
初めてのお酒を楽しむのって嬉しいですね
またまた日本酒の魅力にはまっていきそうです
最後にこのお鍋とご飯が出て
上品なコースながら、お腹いっぱいになりました。
やはり寒い冬は、ふぅふぅ言いながら、こうやって熱いものを食べるのが美味しいし、
気分も満足しますよね。

みんなで満足し、幸せな気分で帰りました  

昨日の夜、恵比寿の和食屋さんに行きました。
ここはダーのお友達のお店で、前にも一度行ったことあったのですが
久しぶりだったら随分、お料理の内容は変わっていました。

今はアラカルトではなく、おまかせコースがいくつか・・・
大将おすすめで作ってもらいました。
お刺身盛り合わせや焼き野菜、サーロインのコロコロステーキなど。
締めは氷見うどん。
いろいろ食べて、お酒もビール、日本酒、ゆず酒などいただきました

またですが、おうどんまで食べて
写真を撮ってないことに気付きました・・・
あ～もったいないですねぇ。
お肉、美味しかったです。

明日も和食屋さんに行く約束なので、明日こそ写真撮ってきますねぇ  

昨日は妹が泊まっていくことになり・・・
ダーが帰ってくるのを待って
3人でアイスワインを飲みました
このアイスワイン、結構前に妹がお土産でくれたものなのですが、
その日は、みんなして飲み過ぎてしまい、デザートワインまでいかなかったんです
それ以降、我が家の冷蔵庫で眠っていたものをやっとあけて・・・
アイスワインってブドウの濃縮した甘みで美味しいですよね
ついついゴクゴクいってしまって、ちょっとフラっとした気分
貴重なアイスワイン（特にロゼは珍しいみたいです）、
小さい瓶ですが、私達には
ちょうど良かったのかも。

あと、今日はお花を戴いたので、パチリ

最近、近所のお店でお手伝いしていたのですが、
来月からお店を始める為、今日で最後だったので、わざわざ仲間のお友達がこのお花を届けてくれたのです
お花っていつ戴いても嬉しいものですね
早速、お部屋に飾っています。  

昨日、愛媛みかんが届きました！
本当は、おととい留守中に届いていたのですが、”みかんは生もの”ということで
宅配BOXには入れてもらえず・・・
昨日、受け取れました

これは、愛媛で作っているもので、小粒っこです。
あまり知られていないのですが、私は愛媛生まれなので（1年しか暮らしていませんが）
なんか愛媛みかんには愛着が・・・
おととしくらいに、愛媛が首位の座を奪われたときは、寂しい思いをしたものです。
みかんって一日に何個も食べてしまいますよねぇ

だから、今年は箱で買ってみたというわけです。

さて気になるお味は・・・
勿論、美味しいです
作られた甘さではなく、自然の味、懐かしいような甘みで、これはまたパクパクいきます。
（私、みかんは食べるのがほんと早くて、まわりの人にびっくりされるんですよ）

そう、昨日の夜ご飯ですが、昨日のブログで予告どおり
すき焼きです。
久し振りに、QUEEN'Sにお買いものに行ったら、１周年記念のフェアをやっていて
こんなおっきい椎茸をはじめ
お野菜が安い安い・・・
いっぱい買ったら、エコバッグもいただきました。


すき焼きのお供は、勿論、昨日、当たったKIRINビールです
ダーには、「ほんとよく当たるねぇ。KIRINで運使い果たしてない？」とまで言われる始末・・・
でも、ビールもすき焼きも美味しかったです。
ビールの後は、赤ワインでいただいたのですが、これもまたお肉や甘辛の味に合うんですよね。

そういえば、すき焼きもご家庭によっていろいろ作り方ありますよね。
私は、焼いて、タレ少なめの香ばしい感じが好きです。

あっ、デザートにはこの冬、我が家での初苺で”あまおう”を食べました！
甘くて美味しかったですよ  

さっきお家に帰ってきたら・・・
こんなものが届いていました
キリンのキャンペーン”選ぼうニッポンのうまい！”で当たったです
毎年、このキャンペーンをやっている時は、
一番搾りばっかり飲んで
シールを集めて・・・
今年も何口も応募しました。
そしたら、お肉などはハズレだったのですが、副賞みたいなものでこのビールが届きました！

実は、私、おととしもスエヒロのすき焼き用のお肉、当たってるんですよ
その時は、凄く喜んで、「縁起ものだから！」ってお友達に声をかけたところ、
思った以上の人数が集まり、「これじゃぁお肉、足りないね」って高島屋で今半のお肉を
買ってきて追加しちゃったので、”どっちがスエヒロでどっちが今半だか？？”
というすき焼きだったのでした。
まぁとっても美味しく戴き、みんなよく飲みましたけどね

今日も偶然ですが、すき焼きをしようとお買いものから帰ってきたところだったので、
今夜は、すき焼きとこのビールで楽しみます♪

さて、昨日の夜ご飯は・・・
この間の移動販売で、美味しそうな里芋と白菜を買ってきたので、
里芋のそぼろあんかけと白菜の胡麻和え、馬刺しのユッケ風です。
里芋は、それ自体、粘りがあるので、あんかけと一緒にさらに
とろーんとして、美味しかったですよ。
この白菜は、ちょっと小ぶりで、生で食べれるような柔らかいものということだったので、生で。
ほんのり甘いような感じで
美味しかったです。
そして、馬刺しは、ダーにたたいてもらい、胡麻油やお醤油で味付けしてもらったらなかなか
うずらの卵でもあれば尚、良かったんですねぇ・・・
  

昨日は、昔、働いていた会社の先輩とお食事に行きました。
青山にある和食屋さんで、前から気になっていたようです。

お店に入ると、何も言わなくても、一品ずつちいさいお料理が出てきます。
おまかせコース１つのみだそうです。
みんなそれをいただきます。
お酒もメニューはなく、口頭での説明です。

飲むお粥から始まって、
お野菜のいろんなお料理が出てきました。
味は、全体的に薄味というか、何かちょっと物足りない感じが私はしました。
最近、ヘビーに食べ過ぎているからでしょうか
全部で10品ほど出てきたのですが、私としては、揚げ物とかお肉のお皿も、１品は欲しかったなぁと思いました。
お魚もお刺身だけでしたし。

大食いの私は（？）、それほどお腹いっぱいにはならず、最後のご飯、おかわりしちゃいました
お料理の特徴としては、あんかけみたいのが多かったですね。
他にはジュレのようなものが。
デザートも洋ナシのジュレみたいなもので、飲むデザートでした。

そんなこんなでお食事をして、お会計をしたら、なんとびっくり
２人で￥２８４００です

飲み物は、珍しく控え目で（あまりガンガン飲むような雰囲気ではなかったし、生ビールもありません）
2人で、瓶ビール（中）1本、日本酒2合、梅酒1杯だけですよ。
いつもは、コース￥８０００～だそうなのですが、この日は、￥１００００だったそうで
日本酒も１合、￥１５００するらしいです。
それにしても、高いですよねぇ
なんて言っていましたが、久し振りにお会いできて、いろんなお話ができたので、楽しかったです♪

ただ、帰って、前の日の残りのおでんをつまみつつ、ゴクゴク飲んじゃいましたけど
美味しかった  

昨日は、渋谷の龍という焼肉屋さんに行って来ました
お友達のＭＩＫＩちゃん、彼女の息子のYOSHIくん、私の妹とダーの５人で。
みんな焼肉は久々だったので、かなりの気合の入りよう
どんどん頼んでどんどん食べました。
勿論、もどんどんと・・・
このメンバーは、いつも飲み放題なの？っていうくらい飲むんですよ。


















これは、葱塩タンで、表面にたっぷりの葱。
それを包みながら焼いて葱を蒸らした状態で、食べるんです。
半生でも食べられるので、やわらかくて美味しかったですよ。

お肉は何皿食べたか忘れましたが、その他に、石焼ピビンバも冷麺もサラダもライスも・・・
ほんと食べましたね
普通、予算￥４～５０００くらいで食べれるお店のようですから（私達は￥８０００/１人でした）
お手軽で美味しくてお薦めですよ。

とにかくそんなに食べたのに、横浜に帰ってから、ダーは”まだ飲みたい”と言い出し
結局、今朝までお腹いっぱいだったのでした。
なので、そんな日の朝ご飯。
軽い和食です。
梅干も飲んだ後には良いですよね。
二日酔いではなかったですけど  

昨日、またまたネイリストのＭＩＳＡさんのお宅にお邪魔しました。
いつもＭＩＳＡさんは、忙しいのですが、昨日はゆっくりできそうだから
たまには、ワインでも飲もうかと・・・

私は大好きなＢＲＵＴを抱えて行って来ました。
そして、そのワインのお供は・・・
チーズフォンデュです。
いっぱいお買い物していてくれたので、
パンから海老、ウインナー、野菜まで、いろいろと。
チーズをつけて、いっぱい戴きました
お野菜もいっぱい食べれて、健康的な感じもします。

チーズってワインが進みますね。
美味しく戴きました。

そして、またまた爪を綺麗にして戴きました
ワインを飲んだせいか
気持ち良くて、こっくりこっくり・・・
でも、綺麗になっていて嬉しい気持ちで帰りました。

やっぱり指先が綺麗になると、お洒落に気を遣おうって思いますね
そんな気分になりつつも、帰りの電車でグーグー寝てしまった私でした  

昨日もお伝えしたとおり、今日はボジョレーヌーボーの解禁日ですね
皆さん、もう飲みましたか？

私達は、夜中１２時に買いに行って飲みました
私の大好きなパリの三ツ星レストラン”GUY　SAVOY"がセレクトしたヌーボーが
LAWSONで売っていると知り、今年はこれだ！と
楽しみにしていたのです。

夜中だったので、既にお風呂にも入ってからのお散歩。
でも、寒くなくて気持ち良かったですよ。
そして、みなとみらいジャックモールのお店に着いたのですが、
あれっ、気配が何も感じられない
お店の外にも貼ってあったり、店内にも山積みにされたりしているのかなぁと
私は勝手に想像していたのですが・・・何も
（もう最近はブームではないのでしょうか？今年の入荷量もかなり減っているのですよね？）

おかしいなぁと思って、よくよく探したら、見本のワインの隣に
”解禁日まであと２日”のカレンダーが。
は？？という感じ。
ダーも「間違えたんじゃない？」だなんて、私を疑うほどに。
お店の人もよくわかっていなくて、一生懸命、私が説明しちゃいました。

そうしたら、出てきた出てきた！
倉庫の奥から、あけたばかりの箱から。
みなとみらいで一番乗りのはず。
やっと手に入れたヌーボーです。
そして、今、フルボトルで買うと、ワイングラスがついてくるというので
るんるんで帰りました。

気になるお味は・・・
勿論、若いので、軽いことは承知でしたし、冷やしてゴクゴクいこうねと
飲んでみましたが
”美味しい”です。
華やかな香と、ほのかな甘味が美味しくて
そんなに薄いとか軽いとか感じないくらい
バランスの良いワインでした
すっかり満足です。

そして、珍しくピッツアなど頼んで食べていたのですが
昼間、久しぶりにケーキなど焼いてみましたので、それも・・・
２色のチーズケーキです。
写真ではちょっと焦げたように見えますが
そんなに焦げてないんですよ
ほんのちょっとです。

このケーキは、フードプロセッサーで混ぜるだけなのに、とっても美味しくて、ダーは毎回、
買ってきたみたいって感動してくれます。
そして、今日も一気に半分、食べてしまったのでした