2009年09月11日

海老カレー

またまた海老カレー作りました。
海老カレー
ひよこ豆やズッキーニ・茄子なども入れて。

前まではチキンのカレーばっかり作っていましたが
最近は、こういうシーフード系のカレーが気に入っています。

そうして、思いついたのですがface13
じゃが芋や人参などかたいものを入れるから、じっくり煮込む必要があるのであって
(我が家では圧力鍋で手軽にやってしまいますが)
炒めるだけで火が入るお野菜ばかりで作ればすぐできるのだなぁとface15
海老など炒めるだけで美味しいおだしが出ますしface01

だから、昨日は朝、ちょとだけ早く起きて
お仕事に行く前に作りあげたのでしたicon22
やっぱりお腹へって帰ってきて、すぐに食べれるのって幸せですねface02

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