Bon bonheur 　美味しい幸せブログ

昨日、ゆっくり目覚めて、朝からお風呂に入って本を読んで・・・
なんだかちょっと休日気分
（勿論、夕方からはお仕事です）
パンを作る時間はなかったので、パスタでも作ろうかなぁと。
最近、今さらながら、ちょっと秘訣がわかったので、また新たなチャレンジしてみました

全くのオリジナルなので、名前はないのですが、
私の好きなものとダーの好きなものをたくさん入れて作りました。
帆立とズッキーニと茄子、ブラックオリーブにアンチョビ、ケッパー、
そしてトマトジュースです。
お味は・・・ほんと美味しかったです。
ダーのコメントは「本格っぽいね」って。
アンチョビとかケッパー、入れるとなんだかお店の味みたいになりますよね
また作ってみるつもり。
大成功でした

先日は、また皮なしシュウマイ作りました。

やっぱり自分で作ると美味しいですね。
そして、何より蒸したてプリプリです。
麻婆茄子豆腐も一緒に。

そう、このフルーツ、ベリーＡって言って
よくワインを作る用のブドウなのですが、食べてみたら
なんだか味が濃いというか濃縮されているような感じでした。
美味しかったですけど、種があるのが残念でした
最近、種なし巨峰やピオーネばっかりでしたから・・・
やっぱり小さいのはワインで楽しむべきでしょうか？
なぁんて