Bon bonheur 　美味しい幸せブログ

もう夕方ですが、今日はまだ夜ご飯のメニューが決まっていません
あとで、そごうにでもお買い物に行ってこようかしら。
お店に行って、商品を見ているとひらめくってことありますよね。

さて、昨日の夜ご飯はこちらです。
生姜焼き
揚げ浸し
きつね煮
そして、なぜかケーキです。

生姜焼きは、いつも玉葱と茄子も一緒に漬けこんで焼きます。
普通は、このタレでご飯が進むって感じなのでしょうが
我が家は深夜なので、キャベツをたっぷり食べます。


揚げ浸しは、前に私のお教室でもやりましたが、
夏は冷やして、冬はあっためて、
野菜がいっぱい食べたい時にいいですよね。

なんだか茄子ばかりって感じですが、
実は、朝のうちに揚げ浸しだけは作っておいて（味がしみた方が美味しいので）
あと、何を作ろうかなぁと悩んでいたので、昼間会ったダーに
「今日はお肉とお魚どっちが良い？」と聞いたところ
「肉！」と言われたので、急遽、生姜焼きにしたというわけです

そして、なぜかお会いしたこともないおじ様から
ケーキを戴いてしまい、夜な夜な食べてしまったのでした・・・
どうもご馳走様でした