Bon bonheur 　美味しい幸せブログ

先日、お友達とランチに行ったときに初めて食べたのが
生オリーブ
普通、私達がいつも食べているのって、オリーブを一度乾燥させて
それを漬けこんでいるらしいのですが、生のまま漬けたというもの。
爽やかで、いつも食べているのとは別ものって感じでした。
お友達と、「なかなかね」と喜んで
ダーがオリーブ好きなので、是非、食べさせてあげたいなぁと
でも、いったいどこに売っているのかしらと
お店に問い合わせようかと思ったくらい。

そしたら・・・見つけました
横浜の成城石井（ＬＵＭINE)で

はじめに目についたのは、小豆島のもので、
小さい袋だったので、ためしにはこっちがいいかなぁと思っていたら
”漬けもの”みたいな文字があったので、これはちょっと味が違うかも
ということで、イタリア産の大きな袋（でも、こんなに入って￥１０００ちょっとです）を買いました。

食べてみたら・・・
ん～こんな感じです。
そして、ダーも「なかなか旨い！」って止まらないくらい
ただ、毎日、食べていたら、ちょっとバターのような香りが気になってきて
袋はもう捨ててしまったので、本当にバターが入っていたのか不明なのですが
ちょっとずつ食べるのが美味しいかも。

ダーの作った鰤のリエットや、ブルーチーズと共に、ワインを楽しんでいます
食べたことない方、試してみてくださいね