2010年02月16日
ブロッコリーとアンチョビパスタ
今朝は、ちょっとゆっくりできるブランチ
だったので
久しぶりにパスタを作りました
ブロッコリーとアンチョビのパスタです。
オリーブオイルでにんにくを炒めて、アンチョビの細かく切ったものも炒めて
そこに、茹でたパスタとブロッコリーを加えて、混ぜる
という、ただそれだけですが、こういうシンプルなものが食べたかったので。
美味しかったのですが、たっぷり入れたはずのオリーブオイルが
まだ足りない・・・とダーに言われ
もっともっと手早くやらねばとまた気合いを入れたのでした
そう、本当は白ワインと一緒に楽しめると、更に良かったんですけどね
だったので久しぶりにパスタを作りました
ブロッコリーとアンチョビのパスタです。
オリーブオイルでにんにくを炒めて、アンチョビの細かく切ったものも炒めて
そこに、茹でたパスタとブロッコリーを加えて、混ぜる
という、ただそれだけですが、こういうシンプルなものが食べたかったので。
美味しかったのですが、たっぷり入れたはずのオリーブオイルが
まだ足りない・・・とダーに言われ
もっともっと手早くやらねば
とまた気合いを入れたのでした
そう、本当は白ワインと一緒に楽しめると、更に良かったんですけどね
Posted by KIKU at 18:08│Comments(0)
│我が家のご飯
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