2010年05月13日

ツナとブロッコリーのトマトパスタ

まだまだパスタレッスン?は続いていて・・・
今回は、とっても簡単なトマトパスタを作りました。
ツナとブロッコリーのトマトパスタ
オリーブオイルでにんにくと玉葱をじっくり炒め、
トマト缶を加えて、つぶしながら、グツグツicon28
トマトソースを作って、ツナと、茹でたブロッコリー、オレガノを加えて、塩胡椒で味付け。
茹であがったパスタと混ぜただけです。

でも、今回は、オイルをたっぷり入れて、絡めたので、トマトソースといい感じに馴染んで
簡単な割には、とっても美味しくできましたface01

実は、あまりしゃれた具がなくて、あるもので作ったのですが
「こういう具のパスタって、お店で食べるとなんかもったいない気がして
ついつい違う具を頼んじゃうよねぇ」なんて言って
(ツナとかトマトって家庭の味って気がするので)
お家で食べるのに、大満足パスタの完成なのでしたicon22

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