Bon bonheur 　美味しい幸せブログ

最近、野菜がちょっと安くなったようで、嬉しいです
やっぱり野菜をたっぷり摂るお料理を心がけたいと思っているので。

ロールキャベツを作りました。
コンソメ風だけど、ちょっとだけ牛乳も加えて・・・

今回、初の試みで、パン粉のようなつなぎを入れず
挽き肉と玉葱と卵だけで作りました。
詰めるとき、ちょっと柔らかくてというのはありますが
食べたときも柔らかくて美味しかったです
美味しいのが一番ですよね

お腹が減っていたし、お風呂上がりに、「おっ久しぶりに痩せてる！」なんて思って、
ズッキーニのキッシュまで作って
ゴクゴクワインを飲んでいたら、今朝は重くなってしまってました


かと言って、ヘルシーなサラダをなんて思っても、
大好きなポテトははずせなかったり
難しいです