2010年07月12日

お刺身のあとに・・・

ダーに何が食べたい?と聞いたら、「お刺身でもちょこちょこつまみたいなぁ」と珍しいことを。
なぜ珍しいかというと、うちは、和食屋さんなので、いつもお刺身食べているのです。
でも、お店で賄いや味見に食べるのと、お家でゆっくり飲みながら食べるのは違うらしいですface01

ということで、鮪や帆立、鰯を買ってきました。
お刺身のあとに・・・
日本酒がほしかったねぇ・・・ということでしたが、忘れたので、いつものワインで。

帆立と鰯はたくさんあったので、次の日、ちょっとアレンジメニューで楽しみましたicon28
お刺身のあとに・・・
帆立は、カルパッチョに、鰯はパン粉焼きにして、ヴァルサミコソースをかけました。
こっちは、すっかりワインメニューですdrink_01

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