2010年07月12日
お刺身のあとに・・・
ダーに何が食べたい?と聞いたら、「お刺身でもちょこちょこつまみたいなぁ」と珍しいことを。
なぜ珍しいかというと、うちは、和食屋さんなので、いつもお刺身食べているのです。
でも、お店で賄いや味見に食べるのと、お家でゆっくり飲みながら食べるのは違うらしいです
ということで、鮪や帆立、鰯を買ってきました。

日本酒がほしかったねぇ・・・ということでしたが、忘れたので、いつものワインで。
帆立と鰯はたくさんあったので、次の日、ちょっとアレンジメニューで楽しみました

帆立は、カルパッチョに、鰯はパン粉焼きにして、ヴァルサミコソースをかけました。
こっちは、すっかりワインメニューです
なぜ珍しいかというと、うちは、和食屋さんなので、いつもお刺身食べているのです。
でも、お店で賄いや味見に食べるのと、お家でゆっくり飲みながら食べるのは違うらしいです

ということで、鮪や帆立、鰯を買ってきました。

日本酒がほしかったねぇ・・・ということでしたが、忘れたので、いつものワインで。
帆立と鰯はたくさんあったので、次の日、ちょっとアレンジメニューで楽しみました


帆立は、カルパッチョに、鰯はパン粉焼きにして、ヴァルサミコソースをかけました。
こっちは、すっかりワインメニューです

Posted by KIKU at 19:31│Comments(0)
│我が家のご飯
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。