Bon bonheur 　美味しい幸せブログ

先日のパーティで作って、好評だった塩豚。
また、美味しそうなお肉を買ったので、作ってみました

塩豚って、ぱぁーんとメインになるけど、作るのはとっても簡単
時間がないけど、ちゃんとディナーを楽しみたいときには、もってこいです。
今回、ベランダで育てているローズマリーも少し入れたら、
ちょっとでもとってもいい香り
一緒に焼いた玉葱とじゃが芋も香ばしくてとっても美味しかったです。

昨日は、７月の締めくくりってことで、こんな感じでしたが、最近は、ちょっとだけヘルシー。
とにかく、お豆腐をいっぱい食べるようにしています。


麻婆茄子豆腐にも、お豆腐たっぷり（２丁分）。


サラダにも、お豆腐を入れたり・・・

そういえば、この間、このブログを読んでくださっているお客さんと話していて
「夜中にあんなに食べているんだね」なんて言われて（皆さんそうおっしゃいます）
「でも、夜は主食は食べないんですよ」なんて、ちょっと主張してみた私
「カレーでも？」とびっくりされていましたが、
このドライカレーも、レタスで巻いて、おつまみみたいに食べたんですよ。

まぁどっちにしても、私達の場合、食べる量が問題な気もしますが・・・