Bon bonheur 　美味しい幸せブログ

「何、食べたい？」とダーに聞いたところ、「肉豆腐みたいなの」というので
久しぶりに煮ものを作ってみました。

うちは、お店が和食屋さんなので（ぼん家といいます）
賄いやおつまみに、ダーの作ってくれる和食を食べています。
だから、自分で思いつくおつまみが洋食だったり、中華ってことが多くて
たまに、和食も作りますけど、考えたら、煮ものっていうのは、ほんと久しぶりかも

肉豆腐ってどんな？とあまりよくわからないながらに
すき焼きのようなものを作って、あとはお浸しやお刺身を。
このお浸し、サラダわかめとおくらに、たまり漬けの素をかけただけ。
たまり漬けの素、お店の大家さんに、日光のお土産に戴いたのですが
こうやって、ちょっとかけるだけで美味しいんです。
普段から、だし醤油とかは常備していて、お浸しとかサラダとか
ささっと使えて気に入っているのですが、これもいい感じ
ちょっといろいろやってみます。

そう、やっぱりダイエットとかって考えるなら、和食はいいですよね。
（ちょっとお肉多い？？）
改めて思っちゃいました