2011年06月20日

盛り付けを変えるだけで・・・

我が家は夜な夜ないろんなおつまみを食べていますが
あまり残ったことがなくて、常に食べきりって感じだったのですが
珍しく今回、残ってしまい
(野菜をいっぱい使いたかったので、作りすぎたっていう話もありますがface07
残り物でも楽しいおつまみにと思って、
違うお皿に、違ったふうに盛り付けしてみました。

ちなみに、1日目は・・・
盛り付けを変えるだけで・・・
茄子のマリネサラダ・帆立と海老のアヴォカドのバジルソース・
ソーセージと豆のトマト煮込み・ズッキーニのオムレツ

サラダは、ちょうどお昼、ロイヤルパークにランチに行ったら
こんな風に、グラスに盛り付けてあって、可愛いface05って思ったので
早速、真似っこface02

2日目の昨夜は
盛り付けを変えるだけで・・・
こんな風に、ちょっとお皿をかえて、盛り合わせにしただけで
気分も変わって楽しいですface01

なぁんて、滅多にそんな技は必要ない我が家かもしれませんがface13

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