2011年07月16日
久々の塩豚
久しぶりに塩豚作りました。
これって、仕込んでおいて、焼くだけだからほんと簡単
そして、美味しいし、メインになる
いいことづくめです
今回、初めて、トマトも一緒に焼いたのですが、隣にあった玉葱に
酸味がうつって美味しい
夏らしいお味でした。
前菜に作ったのは、鰹アヴォカド。
いつもは鮪で作るのですが、鰹で作ったらどうだろうと
ちょっと脂がないので、オリーブオイルをたらしてみたら
今度は、海鮮アヴォカドをやろうと考えています
これって、仕込んでおいて、焼くだけだからほんと簡単
そして、美味しいし、メインになる
いいことづくめです
今回、初めて、トマトも一緒に焼いたのですが、隣にあった玉葱に
酸味がうつって美味しい
夏らしいお味でした。
前菜に作ったのは、鰹アヴォカド。
いつもは鮪で作るのですが、鰹で作ったらどうだろうと
ちょっと脂がないので、オリーブオイルをたらしてみたら
今度は、海鮮アヴォカドをやろうと考えています
Posted by KIKU at 19:19│Comments(0)
│我が家のご飯
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