Bon bonheur 　美味しい幸せブログ

今日はちょっと暑いけれど、先日、肌寒かったときに
これからはシチューとか煮込みの季節だわぁと思い
早速、ビーフシチュー作りました。

美味しい牛肉が食べたいだけでなく、
マッシュルームがたっぷりたべたいっていうのもあって

少し残ったので（というか敢えて多めに作っていたというのもありますが）
冷凍しておいて、時間のないときのおつまみに変身です。

マッシュポテトだけ、朝のうちに作っておいて
その上にビーフシチューをのっけて、チーズとかパン粉をちらして
オーブントースターです。
両方、火が入っているものなので、トースターで大丈夫
サラダには、また残り物の餃子の皮をトースターでカリっとさせて
トッピング。

ちょっとずつでもいろいろな材料があると、
ちょっとした変化がでていいですよね。

大好きなマッシュルームもオムレツの具に・・・