Bon bonheur 　美味しい幸せブログ

そごうで雲丹のちっちゃめな箱（小箱ってほどではないけど）を見つけたので
これは、もう買うしかない
前にビストロで食べて一度やりたかったメニューを再現
ということで、ビストロ気分の食卓に・・・


雲丹はガーリックトーストにのせて食べるだけ。
（これだけで結構美味しいです。私は普通のバケットでも）

あと、ムール貝も買ったので、あさりとムール貝のワイン蒸し。

カプレーゼ（先日の残りのモッツアレラがあったので、ちっちゃくおつまみ）

マッシュルームにエスカルゴバターみたいなのをのせて焼いて
（これも、一回作ってみたかったのですが、先日、イタリアンで食べてやろうと。
　なかなか美味しかったです
　最後、バケットにもバターをつけて食べました）

あと、おまけにブロッコリーのアンチョビ炒め。
（これは、ただブロッコリーがいっぱいあったから、ちょちょっとやりましたが
　結構、あとをひく美味しさ）

こんな感じで、手はかかってない簡単メニューばかりですが
気分はすっかりビストロ風。
お供は勿論、BRUT
久々にクロスも敷きました。

外で食べることを考えると、結構いいものが買えちゃうので
プチ豪華な食卓が手軽にできますよね
またやろうっと