Bon bonheur 　美味しい幸せブログ

ダーが肉じゃがが食べたいというので久々に。

肉じゃがも圧力鍋で作ったら、あっという間です。
ちょっとじゃが芋がくずれちゃった程でしたが
「それが旨い」とダーはぱくぱく。
お替りもして食べてくれました。

そう、一緒に写っているおぼろ豆腐なのですが
前回食べて気に入って、また買ってきて２回目の挑戦。
レンジで３分温めると固まるようなのですが
まだゆるい、もうちょっと、もうちょっと・・・とやっていたら
（ダーが「豆腐を作るにも３分じゃ無理だ、もっとかかる」と）
余計固まらなくなってしまったような
全部固まらないものなのかなぁ