2011年12月22日
カリフラワーのシチュー
寒くなると、あったかものが恋しくって、お鍋とかシチューとか
おっきなカリフラワーを買ったので、シチューを作りました。
カリフラワーってフライとかも美味しいのですが、
まず思い浮かぶのは、ホワイトシチュー。
鶏肉でも美味しそうですが、あさりがあったので
海老とあさりでシーフード系に。
カリフラワーたっぷりで、じゃが芋は敢えて１個。
軽めで優しいお味にしたので、お鍋いっぱい作ったのに、食べる食べる・・・
翌日のパスタが心配になる程
でしたが、どうにか翌日、パスタを入れて食べました
勿論、美味～
おっきなカリフラワーを買ったので、シチューを作りました。
カリフラワーってフライとかも美味しいのですが、
まず思い浮かぶのは、ホワイトシチュー。
鶏肉でも美味しそうですが、あさりがあったので
海老とあさりでシーフード系に。
カリフラワーたっぷりで、じゃが芋は敢えて１個。
軽めで優しいお味にしたので、お鍋いっぱい作ったのに、食べる食べる・・・
翌日のパスタが心配になる程
でしたが、どうにか翌日、パスタを入れて食べました
勿論、美味～
Posted by KIKU at 17:49│Comments(0)
│我が家のご飯
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