2009年06月28日

さっぱりメニュー

なんだかジメジメ嫌な雨ですicon03
むしむしするし・・・icon10
ダーは、最近、お風呂に入ると、のぼせちゃうのか食欲が出ない・・・face12なんて
珍しいことを言っていて、心配です。
ぷーとふくれてしまったお腹も心配ですが・・・

ということで、さっぱりメニューを作ったりしています。

蒸し鶏のサラダ・枝豆・茹でたてコーン・わかめのお味噌汁・ガリ

お料理ってほどではないですが、ガリも手作りです。
最近、新生姜がいっぱい出回っていますよね。
先日、美味しそうな新生姜をみつけたので、
ついつい買ってみて、何を作ろうかなface15と。
とりあえず甘酢漬けにしてみよう！とやってみたら
簡単なのに、美味しいface02
おつまみになります。

そして、蒸し鶏ですが、先日、お友達に教えてもらった技？で
家庭で簡単にふんわり蒸し鶏を作れる！というのを
やってみたのですが・・・
ほんと食べてわかるんですface08
違いを感じるんですface13
レンジで蒸すときに、お塩やお酒をふるのはいつも通りなのですが、
レンジ弱を使うそうです。
弱くじっくり時間をかけて、レンジするface06
それだけで、とっても美味しい蒸し鶏になりました。
皆さんも是非やってみてください!  


Posted by KIKU at 18:43 │Comments(0) │我が家のご飯
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